fbpx
Zelfgemaakte currypasta

Zelfgemaakte currypasta

Recipe by AnnebelDifficulty: makkelijk
Servings

4

servings
Prep time

10

minutes

Ingredients

  • Keukenhulp
  • Keukenmachine

  • Basis ingredienten
  • 70 grams (klein blikje) tomatenpasta

  • 5 cm verse gember

  • 1 sjalot

  • 1 rode peper

  • 2 teentjes knoflook

  • 2 eetlepels Garam Masala kruiden

  • 1 eetlepel kerriepoeder

  • 1 eetlepel paprikapoeder

  • 1 eetlepel komijnzaad

  • zout & peper

  • olijfolie

Journey

  • Doe eerst de ui, knoflook en de rode peper in de keukenmachine. Laat de machine draaien tot er een glad geheel is ontstaan.
  • Voeg de rest van alle andere ingrediënten toe en laat de machine opnieuw draaien totdat je een mooie en gladde textuur hebt.

Tips

  • Je kunt dit basisrecept gebruiken als een begin voor elke lekker curry!
error: Content is protected !!